Bestefars torsk med smeltet smør og pepperrot
Nedenfor finner du vår oppskrift på Bestefars torsk med smeltet smør og pepperrot. Bruk søkefunksjonen for å finne andre oppskrifter:
| Bestefars torsk med smeltet smør og pepperrot | |
|---|---|
| Gourmet, lettlaget, hurtiglaget | |
| Typ av rätt: | Hovedrett |
| Antal portioner: | 4 |
| Tillagningstid: | C:a 20 min |
| Tillagningsmetod: | Koke |
Gör så här:
Legg den opptinte fisken i en kjele og tilsett vann og hvit vin. Skjær løk og sitron i store biter og legg bitene i kjelen sammen med hvitpepperkorn, salt og laurbærblad. Småkok på lav varme i 7-8 minutter.
Bland smeltet smør og pepperrot og hell over fisken. Server med kokte grønne erter og eventuelt en klikk pepperrot. Tilsett litt dill som garnityr.
© Bild torsk: Svenska fiskbilen AB
| Ingredienser | |
|---|---|
| Torsk i biter | 800 g |
| Pepperrot, finrevet | 4 ts |
| Smør | 100 g |
| Grønne erter | 200 g |
| Hvit vin | 1 dl |
| Gul løk | 2 stk |
| Hvitpepperkorn | 12 stk |
| Salt | |
| Lagerblad | 2 stk |
| Sitron | 1 stk |
| Dill til garnityr (valgfritt) | |
Liknande recept
Relaterte produkter
Flere oppskrifter
- Norsk fiskesuppe
- Torsk med tomatsalat
- Bestefars fiskegrateng
- Bestefars fiskegryte
- Alla oppskrifter med torsk
Tillagningstips
Osäker på hur du bäst tillagar fisk och skaldjur? Läs våra tillagningstips för:
Del Bestefars torsk med smeltet smør og pepperrot
Del Bestefars torsk med smeltet smør og pepperrot med dine venner:
![]() |
|
![]() |






